LOMO DE CERDO CORTADO A 5 MM 4 KG.
CONFIT DE PATO MULARD 10 MUSLOS DELICASS
MANITAS DE CERDO CORTADAS A LA MITAD 5 KG.
CHULETON DE AÑOJO PORCIONADO 400 G.
SECRETO IBERICO DE CEBO DE PAPADA 1 KG.
BLOC DE FOIE GRAS DE PATO LATA 130 G.
COSTILLA DE CERDO EN TACOS 8 KG.
TROCEADO DE POLLO ENTERO IQF 5 KG.
SECRETO DE CRUCETA IBERICO DE CEBO 1 KG.
CHULETERO DE CABRITO PORCIONADO 2 KG.